Thực đơn và bữa ăn lành mạnh
Nhân viên Bếp của chúng tôi luôn tận tâm chuẩn bị các bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và lành mạnh. Thực phẩm được đặt và giao hằng ngày nên tươi ngon và đảm bảo chất lượng. Chúng tôi từng bước thực hiện chương trình chuyển đổi để hạn chế các thức uống từ sữa bò và các sản phẩm từ sữa trong thực đơn của trẻ, thay vào đó đội ngũ nhân viên Bếp sẽ chế biến sữa từ hạt dinh dưỡng và rau củ; thức uống từ trái cây nhiệt đới để trẻ có những bữa ăn giàu dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Khu vực bếp rộng rãi, sạch sẽ được vận hành theo nguyên tắc một chiều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, loại bỏ nguy cơ lây nhiễm chéo trong chế biến. Chúng tôi đặt niềm tin vào đội ngũ nhân viên Bếp vì thế mỗi ngày họ đều chế biến những suất ăn ngon miệng giàu dưỡng chất và sáng tạo thêm nhiều món ăn phù hợp với trẻ.
Để giờ ăn là giờ vui vẻ, là giờ học kỹ năng, chúng tôi thường xuyên thay đổi cách tổ chức bữa ăn cho trẻ: ăn theo nhu cầu, ăn kiểu gia đình, ăn khay riêng mỗi bé. Giáo viên luôn khuyến khích và động viên để trẻ có thể ăn một cách tự giác và độc lập. Đối với trẻ dưới 2,5 tuổi, một số trẻ có thể chưa tự xúc ăn thì giáo viên sẽ trợ giúp các con. Giáo viên tuyệt đối không ép trẻ ăn bởi mục tiêu của chúng tôi là giúp các con có thể hấp thụ thức ăn một cách khoa học và cảm nhận được niềm vui trong từng bữa ăn. Trẻ cũng được khuyến khích ăn thử các món ăn mới trong bộ thực đơn phong phú được xây dựng và làm mới mỗi năm. Bên cạnh các món ăn thuần Việt, chúng tôi cũng bổ sung một số món ăn mới như món Hàn, Nhật, món ăn kiểu phương tây… để trẻ có cơ hội thưởng thức các món ăn mới trong ẩm thực các quốc gia khác.
Sức khỏe
Hỗ trợ phụ huynh chăm lo sức khỏe của trẻ, Nhà trường định kỳ tổ chức khám sức khỏe, tẩy giun, uống vitamin A mỗi năm 2 lần và thường xuyên theo dõi cân nặng, chiều cao theo biểu đồ tăng trưởng của bé để nắm được các ngưỡng phát triển thể chất, trao đổi thông tin đến phụ huynh để có phương án chăm dưỡng phù hợp với từng trẻ.
